طبخة كاسادياز فاهيتا

كآسآديآز فآهيتآ !!!!!

كآسآديآز فآهيتآ
من آلذ الآكلآتــ بمنيو تشيليز

المقآدير....,
** جبن موزيرلآ
** فلفل آخضر ( خكري )
** فطيره مشلت ( السنبله )
** صدور دجآج بدون عظم

::

الصوص .....,
** علبة زبآدي
** ملح
** فلفل آسود
** 3 فصوص ثوم مفروم
** ملعقة جبن سآيل
** ملعقتين مآيونيز

::

الحشوه ....,
صدور دجآج بدون عظم
نقطعهآ صغآر ...,

على النآر ...
شوي زيت .. مكعب مآجي
فلفل آسود .. ملح

بعد مآستوى الدجآج
نحط ملعقة جبن سآيل
وملعقتين مآيونيز

وبكذآ خلصنآ من الحشوة
نخليهآ على جنب

::

نحط شوي زيت بالمقلآه
ونحط الفطيره ..
وكل شوي نقلب على الوجه الثآني لآيحترق ...
آهم شي يتشقر شوي ...,

بعد مآنخلص من الفطيره كله ....,
نقطع الفلفل الآخضر مكعبآتــ صغآر

::

بعدين نجهز طآولة العمل ..

الخطوآتــ ...,

نحط حشوة الدجآج ..,
بعدين الفلفل الآخضر ..,
وآخيرآ جبن الموزيرلآ ..,
ونلفهآ ونصفهآ بالصينيه ..,

ندخلهآ الفرن ..,
عشآن يذوب الجبن ..,

نطلعهآ من الفرن ..,
ونقصهآ بالنص ..,

الشكل النهآئي ........,